CLAVES PARA ELEGIR UN BUEN CAFÉ MOLIDO
Café en grano o café molido, he ahí el gran dilema de los consumidores habituales de café. Cuando nos apetece un café y el tiempo apremia, el café molido se presenta como la mejor solución.
Seguir leyendoCONSEJOS PARA LOS AMANTES DEL CAFÉ
Te damos la bienvenida al blog de los auténticos amantes del café. Encontrarás todo sobre el mundo del café que no te habías preguntado antes: curiosidades, cafeteras, su historia, eventos de nuestra ciudad, o los mayores secretos y consejos de nuestros expertos malagueños.
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NATURAL O TORREFACTO: EL PLACER DEL CAFÉ EN GRANO TOSTADO
En las estanterías de algunos de nuestros comercios, a diferencia de otros países, se puede encontrar café natural, torrefacto y mezcla. Vamos a ver cuáles son las características de cada uno de estos tipos de café. ¡Entra!
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LOS BENEFICIOS DEL CAFÉ: ¿QUÉ NOS APORTA?
El café es la segunda bebida más consumida en el mundo y como tal, ha sido objeto de numerosos estudios científicos. Los últimos estudios realizados parecen corroborar los beneficios del café más allá de las propiedades estimulantes de la cafeína.
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SEMANA SANTA 2022: LA MAGIA DEL CAFÉ EN MÁLAGA
La Semana Santa en Málaga está llena de momentos para compartir con amigos y familiares con un café típicamente malagueño, como el café Santa Cristina. ¡Descúbrelo!
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CAFÉ EN MÁLAGA
Café y Málaga son dos términos íntimamente unidos. Conoce todos los tipos de café malagueño y toda su tradición cafetera en este artículo.
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VIAJA A LOS ORÍGENES DEL CAFÉ CON SANTA CRISTINA
El café es una de las bebidas más consumidas en el mundo y los consumidores son cada vez más exigentes respecto al café que consumen. Por eso se habla cada vez más de café origen
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EL CAFÉ EN GRANO
El café en grano representa la esencia de un buen café. Para disfrutar de todo el aroma y sabor de un café recién hecho lo recomendable es moler el grano de café justo antes de infusionarlo.
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EL ENIGMA DEL CAFÉ DESCAFEINADO
Disfrutar del placer y las cualidades de un buen café sin los efectos de la cafeína es posible gracias al café descafeinado. ¿Cómo se obtiene el descafeinado? ¿Por qué no pierde su calidad y aroma al descafeinarse?
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