Receta de café capuchino

El café capuchino o cappuccino en italiano es uno de los clásicos en la carta de una cafetería y un habitual en la mente de los verdaderos cafeteros.

El cappuccino se caracteriza por ser un café suave y espumoso gracias a la vaporización de la leche, el ingrediente principal de esta bebida, ya que ocupa más de la mitad de la taza de café.

¿Cómo hacer un capuchino? El café capuchino consta de tres partes esenciales: una primera capa de café expreso, otra de leche y una última de crema de leche. La clave de un buen cappuccino es por supuesto la corona de espuma. Además, es el elemento principal de diferenciación sobre otras recetas de café

Ingredientes (1 Persona):

• 50 ml de Café SANTA CRISTINA Suprema
• 125 ml de leche entera
• Cacao en polvo o canela molida (opcional)

Receta de café con helado

El café con helado o affogato casero es una delicia veraniega que podemos preparar en casa fácilmente. Solo necesitamos una materia prima de calidad, como la que tenemos en Cafés Santa Cristina y seguir las instrucciones para crear un café digno de cafetería.

Una buena dosis de energía nos servirá para empezar la tarde o la mañana con mucha fuerza con este café con helado o affogato.

Ingredientes (1 persona):

• 35 ml de Café SANTA CRISTINA Suprema
• 50 g de helado de vainilla
• Virutas de chocolate (opcional para decorar)

Receta de flan de café

Esta es una receta de flan de café para amantes del café con muchas posibilidades de enamorar a quienes no son tan aficionados a esta bebida. Es equilibrado y cremoso, soberbio. La mejor receta de flan de café que vas a encontrar. Estamos tan seguros de ello que te animamos a que la prepares hoy mismo y nos cuentes lo que te parece.

El punto de sabor a café se puede ajustar y hacerlo más fuerte usando solo café y prescindiendo de la leche. Por el contrario, se puede suavizar usando más leche y menos café. Y lo mismo ocurre con el dulzor, basta con sumar o restar azúcar a la cantidad indicada en la receta. Al gusto.

Recomendamos la elaboración de esta receta de flan de café, solamente para ocasiones especiales, debido al elevado contenido en azúcar que contiene. ¡Toma nota!

Ingredientes (6-8 personas):

• 500 ml de Café SANTA CRISTINA
• 250 g de Leche condensada
• 3 huevos M
• 80 ml de caramelo líquido

Receta de café Irlandés

Como ya sabemos, existen diferentes formas de servir un café en función de la cultura y del país en el que nos encontremos.

En esta ocasión, dentro de nuestro apartado de recetas, queremos mostraros como elaborar un verdadero café irlandés sin tener que salir de casa para impresionar a tus amigos con una nueva forma de tomar café que nunca antes hayan probado.

Descubre a continuación todos los pasos para elaborar un buen café irlandés y sorprender a tus invitados.

Ingredientes (1-2 personas):

• 100 ml de Café SANTA CRISTINA suprema
• 2 cucharaditas de azúcar moreno (10g)
• 40 ml de whisky irlandés
• Nata para montar semimontada (al gusto)
• Nuez moscada o canela en polvo (opcional)