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Receta de café helado

El café helado casero es una delicia veraniega que podemos preparar en casa fácilmente. Solo necesitamos una materia prima de calidad, como la que tenemos en Cafés Santa Cristina y seguir las instrucciones para crear un café digno de cafetería. Una buena dosis de energía nos servirá para empezar la tarde o la mañana con mucha fuerza.

Aprende cómo hacer el café helado perfecto de forma fácil y deliciosa. ¡Vamos allá!

Fácil 8 min
Receta de café helado

Ingredientes (1 persona):

  • 100 ml de café espresso
  • 50 ml de leche
  • Hielo
  • 1 cucharadita de cacao en polvo
  • Nata montada

Elaboración:

  1. PASO La base de este café helado o frappuccino casero es un espresso de calidad. Prepáralo a tu gusto, con o sin cafeína dependerá de si quieres disfrutar del sabor o de la fuerza. Azúcar al gusto también.
  2. PASO Con el café listo, deja que se enfríe un poco.
  3. PASO Pon el hielo en el vaso de la batidora y lo picamos un poco, nos servirá de base para darle menos temperatura a este café.
  4. PASO Añade el café templado que tenemos ya listo y la leche en el vaso de la batidora.
  5. PASO Tritura bien hasta que obtengas un café con leche extra cremoso
  6. PASO Con todo listo, dale el toque de sabor con el cacao en polvo.
  7. PASO Tendremos el café helado o frappuccino casi listo, ponemos en un vaso grande y coronamos con la nata montada.

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